Service, Handel und Verarbeitung

 

Zertifikat, Listen, Erklärungen, Service

  • Erklärung zur Lizenzierung der Verkaufsverpackung: Wir sind registriert bei der Stiftung Zentrale Stelle Verpackungsregister (LUCID) unter der Registrierungsnummer DE2444128608782.

 

 

Hintergrund / Stellungnahmen

  • Pyrrolizidin-Alkaloide – Problematik bei Kräutertee und Gewürze:
    Nach den ersten Erhebungen des BfR 2013 wurde viel gemessen und geforscht. Seit diesem Jahr (2022) gibt es nun für die gefährdeten Produkte gesetzliche Höchstwerte (in µ/kg):

    8.4.1. Kräutertees (getrocknetes Erzeugnis) (**) (***), ausgenommen die unter 8.4.2 und 8.4.4
    genannten Kräutertees    		 200
    8.4.2. Kräutertees von Rotbusch, Anis (Pimpinella anisum), Zitronenmelisse, Kamille, Thymian,
    Pfefferminze, Zitronenverbene (getrocknetes Erzeugnis) und Mischungen, die ausschließlich
    aus diesen getrockneten Kräutern bestehen (**) (***), ausgenommen die unter 8.4.4 genann
    ten Kräutertees    		 400
    8.4.3. Tee (Camellia sinensis) und aromatisierter Tee (****) (Camellia sinensis) (getrocknetes Erzeug
    nis) (***), ausgenommen der unter 8.4.4 genannte Tee und aromatisierte Tee    		 150
    8.4.4. Tee (Camellia sinensis), aromatisierter Tee (****) (Camellia sinensis) und Kräutertees für Säug
    linge und Kleinkinder (getrocknetes Erzeugnis)    		 75
    8.4.5. Tee (Camellia sinensis), aromatisierter Tee (****) (Camellia sinensis) und Kräutertees für Säug
    linge und Kleinkinder (flüssig)    		 1,0
    8.4.8. Borretschblätter (frisch, tiefgefroren), die für den Endverbraucher in Verkehr gebracht wer
    den (**)    		 750
    8.4.9. Getrocknete Kräuter, ausgenommen die unter 8.4.10 genannten getrockneten Kräuter (**) 400
    8.4.10. Borretsch, Liebstöckel, Majoran und Oregano (getrocknet) und Mischungen, die ausschließ­
    lich aus diesen getrockneten Kräutern bestehen (**)    		 1 000
    8.4.11. Kreuzkümmel (Gewürzsamen) 400

    Quelle: Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 und Anhang

 

 

Bei Interesse erfragen Sie bitte unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen für den gewerblichen Handel.
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